vietnamesisch	lateinisch
Ackergänsedistel, Hasendistel	Rau diep dai	Sonchus arvensis
Bachminze	Rau hung lui	Mentha aquatica
Basilikum	Rau (hung) que, La que	Ocimum basilicum
Baumwollgras (eng.-Cotton weed)	Rau khuc	Gnaphalium affine
Betelblätter	Rau La lot	Piper sarmentosum
Bindesalat, Römersalat	Rau diep	Lactuca sativa longifolia
Brunnen-Kresse	Cai soong	Rorippa Nasturtium
Büffelspinat	Rau ngo, Rau ngo om	Enydra fluctuans
Ceylonspinat	Rau mong toi	Basella rubra
Chamäleonpflanze	Rau vap ca	Houttuynia cordata
Chinesischer Lauch	Rau he	Allium ramosum
Daikon-Rettich	Cai cu	Raphanus sativus longipinnatus
Dill	Rau thia la	Anethum graveolens
Doppelstreifenfarn	Rau don	Diplazium esculentum
Echter Staudenmajoran	Rau kingh gioi	Origanum syriacum
Frühlingszwiebel	Hanh la	Allium cepa
Gelbliches Ruhrkraut	Rau khuc te	Gnaphalium luteo
Grüne Minze, Krause Minze	Rau hung lui	Mentha viridis, Mentha spicata
Hundeschreck (eng.- piss off)	Rau hung chanh	Plectranthus amboinicus
Japanische Minze	Rau bac ha	Mentha haplocalyx
Kleines Fettblatt	Rau dang bien	Bacopa monnieri
Koriander	Rau mui, Ngo	Coriandrum sativum
Kornminze, Ackerminze	Rau hung cay	Mentha arvensis
(hind. Kukronda, myanmar -Mayagan	Cai Troi	Blumea lacera
Kürbisblätter	Rau bi	Cucurbita pepo
Langer Koriander, Stinkdistel, Europagras, Parsley-Blätter	Rau ngo gai, Mui tau	Eryngium Foetidum
Lot-Blätter	La lot	Piper lolot
Nalta-Jute	Rau day	Corchorus olitorius
Petersilie	Ngo tay	Petroselinum crispum
Pfefferminze	Rau hung, Rau hung lang, Rau hung Lui, Rau hung Diu	Mentha spicata
Pfeilkraut	Rau mac	Sagittaria sagittifolia
Reisfeldpflanze, Kräuter Kayang	Rau om, Rau ngo	Limnophila aromatica
Salatchrysantheme	Tan ô, Rau cai cuc	Chrysanthemum coronarium
Sareptasenf	Rau cai xanh	Brassica juncea
Schnittlauch	He	Allium schoenoprasum
Schwarznessel, Perilla	Rau tia to	Perilla frutescens
Süßblattbusch	Rau ngot	Sauropus androgynus
Süßkartoffel-Blätter	Rau lang	Ipomea batatas
(jap.- Takonoashi)	Rau re xe	Penthorum chinense
Taubengras (eng.-Doveweed)	Rau ruoi	Murdannia nudiflora
Tigerkraut, Asiatischer Wassernabel,	Rau ma	Centella asiatica
Vietnam. Fenchel, Wasserfenchel	Rau mong toi	Oenanthe stolonifera
Vietnam. Koriander, Laska-Kraut	Rau ram	Polygonum odoratum
Vietnam. Melisse	Rau kinh gioi	Elsholtzia species
Wasserkresse	Rau cai soong	Nasturtium officinale
Wasserspinat	Rau muong	Ipomoea aquatica
Weißer Gänsefuß	Rau Muoi	Chenopodium album
Zitronenblätter	La chanh	Citrus hysterix
Zitronengras	Cay xa, Xa	Cymbopogon citratus
?	Cai dong	Grangea maderaspatana
? (Asternart)	Cai gia	Gynura Nitida
? (Asternart)	Cai Kim That	Gynura Barbaraefolia
?	Rau banh lai	Pentaphragma sinense
?	Rau bep	Gnetum gnemon
?	Rau chua	Begonia rupicola
?	Rau hung tram	Wedelia chinensis
?	Rau muong	Ludwigia hyssopifolia
?	Rau sang	Melientha suavis
?	Rau tai voi	Chirita colania
?	Rau tau bay	Gynura crepidioides