Rezepte aus meiner Kochbuchsammlung :
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David Thompson Thai Food
Collection Rolf Heyne GmbH & Co. KG, 2002 |
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Thidavadee Camsong Küchen der Welt - Thailand
Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 1993 |
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Jane Michael-Rushmer Die original Thailändische Küche
Heyne Verlag |
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International Thai Cooking Delicious Thai Cuisine Sangdad Publishing Co. Ltd. |
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International Thai Cooking Nutritious Thai Dishes
Sangdad Publishing Co. Ltd. |
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International Thai Cooking Authentic Thai Food
Sangdad Publishing Co. Ltd. |
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Vatcharin Bhumichitr Vatch's Thai Street Food Kyle
Cathie Ltd., London 2002 |
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Vatcharin Bhumichitr Vatch's Thai Cookbook
Pavilion Books, London 2004 |
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Sompon und Elizabeth Nabnian The Original and Best cooking School in Chiang Mai
Chiang Mai, Thailand 2000 |
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Judy Williams Kochen rund um die Welt - THAILAND erleben und genießen
Parragon, London 2004 |
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Anne Wilson Thai Küche
Könemann Verlagsgesellschaft mbH, Köln
1996 |
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Zabert Sandmann Thailand
Verlag Zabert Sandmann, München 2005 |
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Tourism Authority of Thailand Amazing Tastes of Thailand Thailändisches Fremdenverkehrsamt |
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Pearl S.Buck Asiens kulinarische Köstlichkeiten Die 350 schönsten Rezepte der fernöstlichen Küche
Wilhelm Heyne Verlag München (Heyne
Kochbuch 07/4596) |
| Sonstige Literatur | |
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Lonely Planet World Food - Thailand for People who live to eat, drink & travel Lonely Planet Publications Pty Ltd,
2001 |
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